UNE AUTRE HISTOIRE DES EXCREMENTS
$25.94
$50.84
Editions: ACTES SUD Les excrétions humaines ont progressivement été reléguées au rang d’impensé collectif : déchet sale et de peu d’intérêt, dont les ingénieurs se préoccupent seulement pour les éloigner de la vue et du quotidien des hommes. POurtant, il y a encore un siècle, elles étaient considérées comme des sources d’engrais absolument essentielles. AUjourd’hui remplacées par des engrais de synthèse extrêmement coûteux à produire, elles ont quasiment disparu des programmes écologiques et agronomiques. Ce livre plaide pour leur reconsidération. Retrançant l’histoire parfois loufoque de notre gestion de nos excréments, ce livre voudrait les présenter pour ce qu’ils sont, sous les couches de tabous dont ils font l’objet: une ressources écologique absolument cruciale pour les années décennies à venir.
Ecologie